美里のハートタイム

昨日は姑ちゃんとおデートしました

午前中、歯科通院が目的で〜近場買い物して〜
ランチして帰ろうと

予約なしで急に入れるか不安でしたが〜

早めだったからなんとか入れました

「しらと菜園」さんへ！

お店の詳細は・・・こちらをクリックしてね！

料理人という感じが出てて好きな室礼のコーナーです！





案内の方から「ご予約されていますか？」と言われるくらいでしたが・・・

カウンター席しかあいていなく…

でもカウンター席は板さん（オーナーさん）と話が出来たり
作るところが見えたりするから大好きな席ですがね

１２時すぎたらそのカウンター席も満席に…

ん〜さすがです

メニューも色々研究・開拓されていましたわぁ

ランチは金額にランクあって今回は真ん中の１５００円のコース

メインが肉か魚か選べ・・・

ご飯が白米・雑穀米・５００円プラスした釜飯（具材えらべます）の
三種類から選べます

では前菜から〜



しぅゆとめちゃんは旦那と同じく「端っこがいい」と・・・



刺身が三種類ついていますが味が全部ことなり
ついてるタレに工夫あり真ん中の赤いのは梅肉なんですが

そのままだときついからトマトと出し汁とかでマイルドになっていて〜

刺身の美味さを損なわす助けていました



左のたいらぎ貝にも工夫あったけど忘れたぁ

刺身嫌いな私（知ってる人は知ってる）寿司屋に行って安くつくタイプ

刺身というか生の魚臭さかダメなんですが
刺身きらいな私が食べれるほどおいしかった

魚臭さがまったくない！
色々こだわって作られています

こだわりの説明も丁寧にして頂きましたがブログ書くまで記憶されてなく

豆乳鍋・・・豆乳臭さはないし・・・まろやかで野菜が美味しい！
そのままでたべた方が美味しい野菜と豆腐などはつけだれで・・・

なので取り皿は２つあります

　

メインディシュは私はお肉（鶏）・・・姑ちゃんは魚（鰤）に

　

ご飯は・・私は雑穀米・・・姑ちゃんは５００円プラスして釜飯（ホタテ）に



こんな感じ・・・



姑ちゃんは小柄で小食なので・・・釜飯が全部食べきれず・・・

私に・・・と頂いちゃいました



ここのは全体的に量は少な目なお上品なお店なので・・・
この釜飯頂いて満腹になりましたアハハ・・・さすがな嫁！

姑ちゃんと美味しい美味しいと仲良く舌鼓をしたパートタイムでした

続きでは・・私のランチランキングの話とオーナーとの話を・・・


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